De diamantsteur is een exotische steursoort voor Nederland, die slechts incidenteel wordt waargenomen.
De diamantsteur (Acipenser gueldenstaedtii) (synoniemen zijn Russische steur en Donausteur) behoort tot de familie van de steuren (Acipenseridae). De soort kan tot 236 centimeter groot worden. In vergelijking met andere steuren die in Nederland voorkomen, heeft de diamantsteur een korte en afgeronde snuit. De bekdraden zitten dichter bij de snuitpunt dan bij de mondopening, en de beenplaten zijn meestal lichtgekleurd en relatief groot. Zie voor meer details de herkenningskaart uitheemse steuren.
In het natuurlijke verspreidingsgebied vindt de voortplanting plaats in grote rivieren, op delen met een sterke stroming en stenig of grindrijk substraat. In Nederland is geen voortplanting waargenomen.
Het leefgebied van de diamantsteur bestaat uit diepe, langzaam stromende delen van grote rivieren, estuaria en ondiepe kustzones. Ze voeden zich met macrofauna en vissen die ze met hun bekdraden opsporen in de bodem. In het natuurlijke verspreidingsgebied zijn zowel populaties bekend die uitsluitend in zoet water leven als populaties die migreren tussen zout en zoet water (anadroom).
Het oorspronkelijke leefgebied van de diamantsteur is de Kaspische Zee, de Zwarte Zee en de Zee van Azov. In de Zwarte Zee zijn vrijwel alle natuurlijke popluaties verloren gegaan door de aanleg van dammen in rivieren. De resterende populaties migreren naar de Donau, waar de soort echter sterk wordt overbevist. Ditzelfde geldt voor de populaties in de Kaspische Zee. Als deze overbevissing doorgaat, is het zeer waarschijnlijk dat de natuurlijke populaties uitsterven. Sinds de jaren ’90 van de vorige eeuw worden uitheemse steuren verkocht voor tuinvijvers. Sindsdien duiken losgelaten exemparen regelmatig op. Daarnaast worden uitheemse steuren incidenteel uitgezet in sportvisserijwateren en zijn er mogelijk ontsnappingen uit kwekerijen stroomopwaarts van Nederland.
De diamantsteur is een exoot in Nederland en geniet daarom geen bescherming. De soort staat internationaal als ernstig bedreigd op de IUCN Red List of Threatened Species door de bedreigde status in haar natuurlijke verspreidingsgebied.
